대패삽겹살집 (1) 썸네일형 리스트형 양산 대패삽겹살 맛집「 우태석의 대패생각 」 양산 모다아울렛 근처에 있는 우태석의 대패생각입니다. 체인점은 아니고 고기만 30년 하신 분이 직접 운영하셨다고 하네요. 증산쪽에도 식당 한개를 오픈 하셨다고 하고 현재는 제가 아시는 분이 운영중이라 방문했습니다 ^0^ 사촌관계라고 하시더군요. 일단 대패는 5인분 부터 주문이라 5인분 주문 했어요. 근데 3명이서 10인분 먹었어요....😭😭 대패는 제주대패인데 단가차이가 난다고 하시지만 확실히 다르다고 하시네요. 정말 다른곳과 다르게 질 좋은 걸 유지하시는게 느껴졌어요. 대패 상태가 신선하더라고요. 고기만 30년 하신분이라니 제일 좋은 걸 들여오실거라 생각해요. 포장도 되서 저희가 먹는동안에 포장주문하시고 사가시는 분도 계시더군요. 사실 제일 귀찮은게 쌈채소나 젓갈 양념 등을 집에서 준비하고 설거지하고 .. 이전 1 다음
