양산 감자탕 맛집 「괜찮은 감자탕」

감자탕 좋아하는 사람으로써

외식으로 감자탕을 먹으면
MSG 맛과 자극적인
맛이 있고 집에서 해 먹기엔
고깃핏물을 빼야하고 뒷처리가 여간 힘들어서
안 해먹게되는 메뉴.

ㅠㅠ

그러던중 집에서 해먹는 맛(압력솥에 쪄서) 이
나면서 국물도 깔끔한 감자탕집을 찾았다.
양산에 있는 괜찮은 감자탕!
이전 글에 있는 왓더버거랑 같은 골목이다.

감자탕집에 가면 둘이가나 셋이가나
거의 무족권 해장국을 시킨다.
그러는게 이득이다.

깔끔한 메뉴

깔끔한내부. 이전에 카페를 했던 공간인가?
사장님 ? 포스 나시는분이 긴 장발이시다.
가게 이름도 사장님께서 맛있는 감자탕보다
괜찮은 감자탕이라고 하자고 하셨을 것 같다.

10분이 채 안되서 셋팅을 반찬과 같이 해주셨다.

심플한 반찬들 나는 사실 감자탕 먹을 때 크게 반찬이 필요없다. ㅎㅎ

 

고춧가루와 마늘올라간 맑은 국물...시래기와 깻잎
취향저격

 

진짜 궁물이 맑다. 그렇다하여서 얕은맛이 아니라 깊은 맛이 난다.

기름을 여러번 건져내고 이 국물을 내신듯 .

국물만 먹어도 전혀 자극적이지 않다.
담백하다.

고기도 압력솥에 쪄낸 고기라 부드럽고 양도 은근히 많다. 작은 고기로 4개 들어있으니 양으로는 말다함..

초점 나갔네요 ㅠ 소스찍어서 한입 .. 시래기 너무 좋아요 ~~ 

 

 

양산에 있는 
맛있고 깔끔한 감자탕집 추천!^^ 합니다